D’Iatra es el vino que os traemos para este primer martes del mes de abril, un tinto crianza que pertenece a la bodega Cal Batllet situada en Gratallops. Este vino tiene un coupage variado de Cariñena (44%), Garnacha (36%), Cabernet Sauvignon (16%), Merlot (2%) y Syrah (2%) procedentes de viñas de más de 40 años situadas en terrazas.

NOTA DE CATA
Vino lleno de fruta (cerezas, ciruelas, zarzamoras…) que le dan un tremendo frescor. El dulzor de la fruta y unas notas achocolatadas se muestran perfectamente equilibradas y acompañadas de suaves mentolados y unos balsámicos muy presentes, tampoco escasea la mineralidad del terroir. En el paladar es un vino amable, fresco y frutoso. Buena acidez y con la fruta muy bien integrada. Es el reflejo de los vinos de Gratallops: redondo, equilibrado y maduro pero con frescor, mineralidad y desenfadado para tomar algo y disfrutar.

Es un vino ideal para acompañar estofados, arroces, carnes y algún que otro postre. ¿Te animas a probarlo?

Disponible en www.totvi.com (Envío 24/72h)