Este mes de abril os queremos hablar de uno de los vinos de la bodega Edetària. Una bodega con estilo propio que elabora vinos auténticos con uvas mayoritariamente de variedades autóctonas, buscando la máxima expresión de los terruños, recuperando el valor de la viñas viejas y trabajando de manera ecológica.
Via Terra Rosado es el vino de este mes de abril, un rosado con el que introducirnos de lleno a la primavera gracias a sus aromas y a su fresco y complejo paladar. Este vino monovarietal esta elaborado 100% con la variedad autóctona Garnacha Peluda de las viñas más jóvenes de la bodega situadas en la Plana de Gandesa.
NOTA DE CATA
Color rosado piel de cebolla, con un aroma marcado por notas de fruta roja ácida y aromas minerales. En boca es elegante, fresco y complejo compensando la acidez con una buena cremosidad.
Es un vino ideal para acompañar cualquier tipo de plato de pasta, arroces y risotto, legumbres, verduras a la brasa, carnes y pescados blancos. ¿Te apetece degustarlo?
Disponible en www.totvi.com (Envío 24/72h)